BOUQUET

Gran Vía, 144 - L'Hospitalet de Llobregat
934135000
www.restaurantbouquet.com

Reservas:
www.restaurantbouquet.com/reservas/

Elegancia y precisión en una completa propuesta mediterránea

El restaurante Bouquet, situado en la segunda planta del singular Hotel Hesperia Tower, consigue romper con los clichés de los restaurantes de hotel “fríos y sin alma”. Todo lo contrario, la fuerte personalidad mediterránea del Bouquet y sus sólidos valores defienden el producto fresco y de calidad.

Dos originales lámparas azules presiden una sala de atmósfera distinguida y elegante donde disfrutar de la mejor calidad gastronómica. Su oferta se extiende a una cuidada carta de vinos y cócteles que unidos a la versatilidad de sus platos convierten Bouquet en la opción ideal para una cómoda comida de negocios, una cena romántica o una celebración importante.

Horario

De lunes a domingo de 19:30h a 23:00h

Menú

APERITIVO
Chupito de crema de pera y puerro con tostada de jamón de Extremadura

ENTRANTE
Carpaccio de atún rojo con sorbete de wasabi y vinagreta de cítricos

PLATO PRINCIPAL
Pluma de cerdo Ibérico con salsa yakitori caramelizada, chips de hortalizas y lágrima de boniato

POSTRE
Espumoso de manzana ácida con bizcocho de té verde y helado de nubes de azúcar

Maridaje con Anna de Codorníu Blanc de Blancs

38€

Localización